Hoje, as grandes empresas lançaram suas mais importantes máquinas de embalagem para o mercado o que atingiu um grande sucesso no setor de alimentos. Com uma série de proibições do Ministério da Agricultura, não será mais possível ver produtos não embalados nas prateleiras e as informações de data deverão estar escritas sobre eles. Nenhum produto receberá poeira e não entrará em contato com o ar. Embora algumas grandes empresas tenham começado essa prática há muitos anos, pequenas empresas estão começando com essa prática.
A embalagem é muito importante para a cadeia alimentar e os alimentos que contatam com o ar perdem seu valor antes do tempo. A embalagem é feita para evitar a perda do valor nutritivo e para que não haja desperdicio de produtos até chegar ao cliente.
A embalagem de alguns produtos pode exigir uma aplicação diferente. Carne e produtos à base de carne são facilmente degradados e podem ter seu prazo estendido dependendo dos diferentes estilos de embalagem.
Antes de chegarem ao consumidor, todo o ar da embalagem é retirado pelo sistema de aspiração, para este fim máquinas de empacotamento de gás de vácuo de placa são usadas. Além disso, este método também é usado nos alimentos farinados e os moldes que serão formados nos alimentos farinados são evitados da mesma maneira.
Quais são os tipos de máquinas de embalagem?
Hoje, são utilizadas várias máquinas de embalagem. As mais importantes são máquinas de embalagem a vácuo, que são usadas com freqüência e são preferidas pelas grandes empresas. Como o setor de alimentos é sempre um dos setores líderes, as máquinas de embalagem mais importantes são sempre vistas ai. Essas empresas não são apenas no país, mas também no exterior e podem competir com outras grandes empresas. A Turquia é agora conhecida por suas máquinas de embalagem para a indústria química e cosmetica, não apenas setor de alimentos. A Turquia se mostrou forte concorrendo com as marcas mundiais.
Máquinas de embalagem e suas tarefas
Podemos dizer que as máquinas de embalagem têm uma tarefa muito importante nos últimos tempos. Porque, de acordo com as novas legislaçoes, alimentos secos e úmidos devem ser embalados e somente depois ocupar seu lugar nas prateleiras.
O processo de embalagem que precisa ser feito tanto para prolongar a vida útil desses alimentos quanto para protegê-los de fatores externos é realizado por máquina de empacotamento a vácuo de tipo vertical, do tipo horizontal, e máquinas a vácuo com placa gasosa e assim por diante.
Vale a pena mencionar que existem muitas outras opções de embalagem que não listamos aqui. Se você está se perguntando quais produtos podem ser usados em seu sistema de embalagem, deixe-nos listar alguns deles: a embalagem tipo vertical permite que as nozes secas e as leguminosas sejam embaladas sem contato humano.
Embalagens de vácuo de tipo horizontal serve para que os alimentos frescos possam ser estendidos nas prateleiras.
As máquinas a vácuo com placa gasosa, permitem que os alimentos como frango e farinha sejam embalados a vácuo. Dessa forma o produto fica livre de ar para, evitado a formação de bactérias.
Estas máquinas são especialmente feitas de aço grosso e são resistentes à água. Os fabricantes fornecem assistência técnica imediata ao menor dos problemas e peças sobressalentes são sempre fornecidas.
Mais informações, como preço de cada modelo você encontra no site.
